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天ぷら以外にも山菜づくしを（この盆はご接待用になります）ご希望によって調えました。

東日本大震災から間もなく三ヶ月、大きな余震が起きる可能性の強い期限もようやく過ぎようとしています。あらためて被災地の皆様には心よりお見舞い申し上げます。そしてご健康をお祈り申し上げます。

写真は天ぷらの種です。今年は山菜がはずれ年だった上に風評被害でいつもの年ほど揃いませんでしたが、なんとか駆けずり回って調えました。? 山菜ではありませんが、とちおとめが好評です綦 この時期の名物です。一度ご賞味下さい。